Nord Alsace, Terre de Traditions Villages typiques et savoir-faire local

Cap au Nord de l’Alsace, terre d’histoire et de savoir-faire, où le cœur de l’Alsace bat au rythme des traditions. Après la découverte des plus beaux villages aux maisons blanches à colombage, vous découvrirez le savoir-faire local dans un village de potiers. La journée se termine par la visite d’une maison de torréfacteur historique pour goûter aux subtilités d’un bon café torréfié selon la méthode traditionnelle ! Prêts à remonter le temps ? Le Kut’Zig peut démarrer !

Votre micro-aventure comprend :

• La mise à disposition du Kutzig (de 09h00 à 18h00) avec conducteur
• La visite guidée d’Hunspach et Seebach
• Le déjeuner au restaurant (Menu 3 plats, hors boissons)
• La visite d’un atelier de poterie à Betschdorf
• La visite d’une entreprise de torréfaction et dégustation

Programme de votre sortie en Kutzig

Départ de Colmar avec le Kutzig, notre car rouge cabriolet décapotable (28 places) en direction de l’Alsace du Nord vers Hunspach, le Village Préféré des Français 2020 ! A travers son architecture, ses costumes et ses traditions, la guide vous racontera une part de l’histoire de l’Alsace. Ce village typiquement alsacien, saura vous charmer par ses magnifiques maisons à colombages.

Poursuite par Seebach où vous découvrirez ce charmant village avec ses maisons blanches à poutres apparentes et la richesse de son fleurissement. Déjeuner dans un restaurant.

En début d’après-midi, nous rejoignons Soufflenheim, village des potiers. Une pratique historique qui remonte à l’âge de bronze. Aujourd’hui une quinzaine d’ateliers perpétuent les techniques et gestes ancestraux : tournage, engobage, décoration des pièces, émaillage… Les plats emblématiques de l’Alsace : kougelhopf, baeckeoffe, choucroute sont préparés et servis dans du Soufflenheim ! On trouve aussi dans les poteries des objets décoratifs riches en couleurs et en motifs. Visite d’un atelier à la découverte des secrets de fabrication, démonstration de tournage et de décoration…

Poursuite vers Hoerdt où vous découvrirez l’art de la torréfaction suive d’une dégustation de cafés. Le torréfacteur Cafés Henri a su rester fidèle à la tradition d’un grand café, issu des meilleures origines et torréfié à cœur selon une méthode traditionnelle. Une passion des arômes cultivée depuis 1949… Vous serez accueilli par un guide caféologue et par le biais d’un film vous découvrirez le monde passionnant du café, de la plantation à la tasse. Une dégustation de cafés pures origines vous est proposée : sous les conseils de notre caféologue, vous apprendrez à repérer les saveurs et les arômes d’un café d’exception, fraîchement torréfié selon une méthode traditionnelle.

OU en supplément, nous consulter :

Visite guidée de la Brasserie d’Uberach, suivie d’une dégustation de bières accompagnée d’1 bretzel.

Retour à Colmar en Kutzig.

Possibilité de modifier votre lieu de départ dans un rayon de 10 km de Colmar (sans supplément) et autre lieu de départ, sur demande.